江西均質(zhì)機規(guī)格
發(fā)布時間:2022-05-19 01:44:44
江西均質(zhì)機規(guī)格
均質(zhì)機食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。

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食品加工中的均質(zhì)機的應用:食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓,強打擊與失壓伸展的三重好處下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,好比奶成品加工中應用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的加倍微細,從而使全部產(chǎn)品體系加倍穩(wěn)定。牛奶會看起來加倍潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的緊張加工裝備。均質(zhì)機主要用于生物技術平臺的構造疏散、醫(yī)藥平臺的樣本籌辦、食品工業(yè)的酶處分以及在制藥工業(yè)、化裝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝配接納不銹鋼體系,可有用的分開護體樣本表面和被包含在內(nèi)的微生物均同樣本,樣本裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,滿足快速、重復性好的要求。

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均質(zhì)機有限公司的均質(zhì)機的設計的特點:1、高壓均質(zhì)機在設計上易于操作和維護;可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗),或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機器的啟動/中止控制位于機器的側(cè)面,易于操作,可用于緊急開關,并包括對主電機的熱磁維護。3、高壓均質(zhì)機裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。4、此機器經(jīng)過自重自吸力進料,并不需求任何進料泵。只需電力供應而不需其它設備(如水或緊縮空氣)。按照試樣懇求,配用不同材料的墊片;標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運用了水潤滑作用的特殊乙烯材料。

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均質(zhì)機主要的故障原因大致有如下幾點: 1、泵體內(nèi)有空氣或進料管道密閉不嚴; 2、過濾嚴重堵塞; 3、一二級均質(zhì)閥有泄漏現(xiàn)象或加壓調(diào)節(jié)手把失靈; 4、耐震壓力表損壞或壓力表座密閉不嚴; 5、吸料、壓料閥門嚴重損壞或O型密閉圈損壞。 針對高壓均質(zhì)機故障原因,可通過如下辦法進行故障排除: 1、排除泵體內(nèi)空氣 ,檢查管道各接頭的密閉性并排除漏氣故障; 2、清洗過濾器; 3、替換已損壞的均質(zhì)閥桿、閥座或替換加壓調(diào)節(jié)手把裝置內(nèi)的蝶型彈片,恢復加壓手把的功能; 4、替換壓力表及排除壓力表座密閉不嚴的故障; 5、替換吸料、壓料閥門或O型密閉圈。

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1、高壓均質(zhì)機按結(jié)構形式分為立式整體型均質(zhì)機和臥式組合型均質(zhì)機。前者一般適用于中小型設備(功率在45kw以下);后者適用于大型設備(功率在45kw以上)。目前國內(nèi)大多數(shù)廠家生產(chǎn)的都是立式整體型均質(zhì)機。這種型式結(jié)構緊湊,外形美觀占地面積小。但對大型設備而言,穩(wěn)定性就成了主要的問題。所謂臥式組合型均質(zhì)機指的是電機、減速箱、曲軸箱、潤滑站等相對獨立成塊,并分布在同一水平面上,通過皮帶(輪)、聯(lián)軸器、油管等連成一體。整機重心低、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、檢修方便。2、高壓均質(zhì)機按柱塞每分鐘的往復次數(shù)分為普通型均質(zhì)機和低速型均質(zhì)機。均質(zhì)機曲軸的轉(zhuǎn)速(即同比決定柱塞的往復頻率)是決定整機性能的關鍵的因素之一。在材質(zhì)、加工精度、結(jié)構等相同的情況下,在一定范圍內(nèi)轉(zhuǎn)速越低,則各磨擦副(如軸與瓦、柱塞與密封等)在單位時間內(nèi)的磨損度、泵體內(nèi)各受力零件(如閥芯、閥座等)在同等時間內(nèi)的損壞程度均大幅度降低,且設備運轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性也大大提高。所以該系列特別適合于長時間使用的場合。

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高壓均質(zhì)機是液體料質(zhì)均質(zhì)細化和高壓傳送的專用設備,廣泛用于食品.乳品.飲料.制藥.精細化工和生物技術等領域的生產(chǎn).科研和技術開發(fā)。作為高壓均質(zhì)使用:能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。作為高壓輸送泵使用:料液經(jīng)本設備產(chǎn)生高壓,通過噴霧干燥設備制成粉劑,是粉劑生產(chǎn)中的重要設備。本設備在其它料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。