廣東臥式均質(zhì)機(jī)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間：2023-09-01 01:31:02
廣東臥式均質(zhì)機(jī)價(jià)格
高壓均質(zhì)機(jī)所以高壓來(lái)去泵為動(dòng)力傳遞和輸送物料的機(jī)構(gòu), 將液態(tài)物料或以液體為載體的固體顆粒輸送至工作閥( 一級(jí)均質(zhì)閥及二級(jí)均質(zhì)閥) 片面。要處置物料在通過(guò)工作閥的進(jìn)程中間, 在高壓下發(fā)生的激烈的剪切、撞擊、空穴和湍流蝸旋作用, 從而使液態(tài)物料或以液體為載體的固體顆粒得到超細(xì)小化, “均質(zhì)”是指物料在均質(zhì)閥中發(fā)生的細(xì)化和勻稱(chēng)混和的加工進(jìn)程。高壓均質(zhì)機(jī)是液體物料均質(zhì)細(xì)化和高壓輸送的專(zhuān)用裝備和關(guān)節(jié)裝備。
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均質(zhì)機(jī)在原料乳的應(yīng)用：在強(qiáng)力的機(jī)械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機(jī)的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中，均質(zhì)機(jī)位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機(jī)位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無(wú)菌均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮，而且還具有其他一些優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小，易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進(jìn)消化和吸收，在酶制干酪生產(chǎn)中，均質(zhì)可使乳凝固加快，乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。
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影響高壓均質(zhì)機(jī)工作效率的因素包括以下三個(gè)方面：1.合理搭配生產(chǎn)線設(shè)備高壓均質(zhì)機(jī)制造商將在客戶購(gòu)買(mǎi)設(shè)備之前設(shè)計(jì)生產(chǎn)線中使用的設(shè)備，這直接影響均質(zhì)機(jī)設(shè)備的工作效率。只有合理設(shè)計(jì)每種設(shè)備的選擇，整個(gè)生產(chǎn)線的產(chǎn)能才能發(fā)揮重要作用。因此，選擇具有可靠技術(shù)和可靠售后服務(wù)的制造商非常重要。2.高壓均質(zhì)機(jī)零件質(zhì)量高壓均質(zhì)機(jī)零件通常是消耗品，這些消耗品在以后購(gòu)買(mǎi)新設(shè)備時(shí)需要更換，是否及時(shí)更換零件是高壓均質(zhì)機(jī)運(yùn)行的重要因素。零件直接影響高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備操作的完整性和連續(xù)性，如果不及時(shí)更換高壓均質(zhì)機(jī)的附件，設(shè)備的生產(chǎn)將直接癱瘓。這樣的結(jié)果不可避免地給客戶帶來(lái)間接的經(jīng)濟(jì)損失，因此只有正常和連續(xù)無(wú)故障的工作設(shè)備才能大化生產(chǎn)效率。
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1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù)；可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗（此時(shí)不要打壓力開(kāi)關(guān)），或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機(jī)器的啟動(dòng)/中止控制位于機(jī)器的側(cè)面，易于操作，可用于緊急開(kāi)關(guān)，并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁維護(hù)。3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼，可拆卸，便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。4、此機(jī)器經(jīng)過(guò)自重自吸力進(jìn)料，并不需求任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)備（如水或緊縮空氣）。按照試樣懇求，配用不同材料的墊片；標(biāo)準(zhǔn)的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運(yùn)用了水潤(rùn)滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。5、細(xì)化作用更為劇烈。這是由于工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)迫擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過(guò)多的熱量，必然有較大的間隙（相對(duì)均質(zhì)閥而言）；同時(shí)，由于均質(zhì)機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是容積式往復(fù)泵，所以從理論上說(shuō)，均質(zhì)壓力可以無(wú)限地進(jìn)步，而壓力越高，細(xì)化效果就越好。